完整的豬舍,主要是由墻壁、地面、屋頂、門窗、通風(fēng)換氣裝置和隔欄等部分構(gòu)成??偟囊笫菆怨棠途煤捅E粤己谩?/p>
不同材料墻壁的堅固和保暖性能有差異。草泥或土坯墻,造價低,保溫性好,但易于被雨水沖塌和被豬拱壞。采用此材料,最好用磚砌50~60厘米的墻基。石料砌墻堅固耐久,但保溫性能差和容易結(jié)水汽,應(yīng)外加5~10厘米厚的泥墻皮。磚墻則兼有以上兩種材料的優(yōu)點。
屋頂是豬舍散熱最多的部分,因而要求結(jié)構(gòu)簡單,經(jīng)久耐用,保溫性能好。常采用的材料有草、泥灰、瓦、水泥預(yù)制板等。這幾種材料相比,以草造價低,但不耐用;泥灰次之,耐久性較強,并能避雨,防暑防寒;瓦造價高,堅固耐用。豬舍及運動場地面要求保溫、堅實、平整、不透水,易于清掃消毒。采用三合土地面和磚砌地面基本符合要求。磚地最好采取立磚,不易被豬拱起。
雙列式豬舍,門寬度不小于1.5米,高度不低于2米;單列式豬舍走廊門要求寬度不小于1米,高度1.8~2.0米。窗戶的開設(shè)則以采光面積與地面面積之比來計算,肥豬舍1.5∶20。
半開放式豬舍,一般不加專用通風(fēng)設(shè)備。密閉式則必須安裝通風(fēng)設(shè)備,特別在冬春季。
豬欄間隔墻的高度,一般要求公豬欄1.2米,母豬欄0.8米,幼豬和肥豬欄0.7米。如圖4-12。
圖4-12豬欄
一.場址的選擇
1.地形地勢
豬場一般要求地形整齊開闊,地勢較高、干燥、平坦或有緩坡,背風(fēng)向陽。
2.交通便利
豬場必須選在交通便利的地方。但因豬場的防疫需要和對周圍環(huán)境的污染,又不可太靠近主要交通干道,最好離主要干道400米以上,同時,要距離居民點500米以上。如果有圍墻、河流、林帶等屏障,則距離可適當(dāng)縮短些。禁止在旅游區(qū)及工業(yè)污染嚴(yán)重的地區(qū)建場。
3.水源水質(zhì)
豬場水源要求水量充足,水質(zhì)良好,便于取用和進行衛(wèi)生防護。水源水量必須能滿足場內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如清洗調(diào)制飼料、沖洗豬舍、清洗機具、用具等)的要求。
4.場地面積
豬場占地面積依據(jù)豬場生產(chǎn)的任務(wù)、性質(zhì)、規(guī)模和場地的總體情況而定。生產(chǎn)區(qū)面積一般可按每頭繁殖母豬40~50平方米或每頭上市商品豬3~4平方米計劃。
二. 豬場的規(guī)劃與布局
1.生產(chǎn)區(qū)
生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施,這是豬場中的主要建筑區(qū),一般建筑面積約占全場總建筑面積的70%~80%。種豬舍要求與其他豬舍隔開,形成種豬區(qū)。種豬區(qū)應(yīng)設(shè)在人流較少和豬場的上風(fēng)向,種公豬在種豬區(qū)的上風(fēng)向,防止母豬的氣味對公豬形成不良刺激,同時可利用公豬的氣味刺激母豬發(fā)情。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近培育豬舍。育肥豬舍應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向,且離出豬臺較近。在設(shè)計時,使豬舍方向與當(dāng)?shù)叵募局鲗?dǎo)風(fēng)向成30~60度角,使每排豬舍在夏季得到最佳的通風(fēng)條件??傊瑧?yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,充分利用有利因素,從而在布局上做到對生產(chǎn)最為有利。在生產(chǎn)區(qū)的入口處,應(yīng)設(shè)專門的消毒間或消毒池,以便進入生產(chǎn)區(qū)的人員和車輛進行嚴(yán)格的消毒。
2.飼養(yǎng)管理區(qū)
飼養(yǎng)管理區(qū)包括豬場生產(chǎn)管理必需的附屬建筑物,如飼料加工車間、飼料倉庫、修理車間;變電所、鍋爐房、水泵房等。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系,所以這個區(qū)應(yīng)該與生產(chǎn)區(qū)毗鄰建立。
3.病豬隔離間及糞便堆存處
病豬隔離間及糞便堆存處這些建筑物應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū),設(shè)在下風(fēng)向、地勢較低的地方,以免影響生產(chǎn)豬群。
4.獸醫(yī)室
應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)內(nèi),只對區(qū)內(nèi)開門,為便于病豬處理,通常設(shè)在下風(fēng)方向。
5.生活區(qū)
包括辦公室、接待室、財務(wù)室、食堂、宿舍等,這是管理人員和家屬日常生活的地方,應(yīng)單獨設(shè)立。一般設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向,或與風(fēng)向平行的一側(cè)。此外豬場周圍應(yīng)建圍墻或設(shè)防疫溝,以防獸害和避免閑雜人員進入場區(qū)。
6.道路
道路對生產(chǎn)活動正常進行,對衛(wèi)生防疫及提高工作效率起著重要的作用。場內(nèi)道路應(yīng)凈、污分道,互不交叉,出入口分開。凈道的功能是人行和飼料、產(chǎn)品的運輸,污道為運輸糞便、病豬和廢棄設(shè)備的專用道。
7.水塔
水塔自設(shè)水塔是清潔飲水正常供應(yīng)的保證,位置選擇要與水源條件相適應(yīng),且應(yīng)安排在豬場最高處。
8.綠化
綠化不僅美化環(huán)境,凈化空氣,也可以防暑、防寒,改善豬場的小氣候,同時還可以減弱噪聲,促進安全生產(chǎn),從而提高經(jīng)濟效益。因此在進行豬場總體布局時,一定要考慮和安排好綠化。
三. 豬舍的建筑設(shè)計
1.豬舍的形式
(1)按屋頂形式分
豬舍有單坡式、雙坡式等。單坡式一般跨度小,結(jié)構(gòu)簡單,造價低,光照和通風(fēng)好,適合小規(guī)模豬場。雙坡式一般跨度大,雙列豬舍和多列豬舍常用該形式,其保溫效果好,但投資較多。
(2)按墻的結(jié)構(gòu)和有無窗戶分
豬舍有開放式、半開放式和封閉式。開放式是三面有墻一面無墻,通風(fēng)透光好,不保溫,造價低。半開放式是三面有墻一面半截墻,保溫稍優(yōu)于開放式。封閉式是四面有墻,又可分為窗和無窗兩種。
(3)按豬欄排利分
豬舍有單列式、雙列式和多列式。
2.豬舍的基本結(jié)構(gòu)
~列完整的豬舍,主要由墻壁、屋頂、地面、門、窗、糞尿溝、隔欄等部分構(gòu)成。
1)墻壁
要求堅固、耐用,保溫性好。比較理想的墻壁為磚砌墻,要求水泥勾縫,離地0.8~1.0米水泥抹面.
2)屋頂 比較理想的屋頂為水泥預(yù)制板平板式,并加15~20厘米厚的土以利保溫、防暑.目前,北京瑞普有限公司的新技術(shù)產(chǎn)品,其屋頂采用進口新型材料,做成鋼架結(jié)構(gòu)支撐系統(tǒng)、瓦楞鋼房頂板,并夾有玻璃纖維保溫棉,保溫效果良好。
3)地板
地板的要求堅固、耐用,滲水良好。比較理想的地板是水泥勾縫平磚式(屬新技術(shù))。其次為夯實的三合土地板,三合土要混合均勻,濕度適中,切實夯實。
4)糞尿溝
開放式豬舍要求設(shè)在前墻外面;全封閉、半封閉(冬天扣塑棚)豬舍可設(shè)在距南墻40厘米處,并加蓋漏縫地板。糞尿溝的寬度應(yīng)根據(jù)舍內(nèi)面積設(shè)計,至少有30厘米寬。漏縫地板的縫隙寬度要求不得大于1.5厘米。
5)門窗
開放式豬舍運動場前墻應(yīng)設(shè)有門,高0.8~1.0米,寬0.6米,要求特別結(jié)實,尤其是種豬舍;半封閉豬舍則與運動場的隔墻上開門,高0.8米,寬0.6米;全封閉豬舍僅在飼喂通道側(cè)設(shè)門,門高0.8~1.0米,寬0.6米。通道的門高1.8米,寬1.0米。無論哪種豬舍都應(yīng)設(shè)后窗。開放式、半封閉式豬舍的后窗長與高皆為40厘米,上框距墻頂40厘米;半封閉式中隔墻窗戶及全封閉豬舍的前窗要盡量大,下框距地應(yīng)為1.1米;全封閉豬舍的后墻窗戶可大小,若條件允許,可裝雙層玻璃。
6)豬欄
除通欄豬舍外,在一般密閉豬舍內(nèi)均需建隔欄。隔欄材料基本上是兩種,磚砌墻水泥抹面及鋼柵欄??v隔欄應(yīng)為固定柵欄,橫隔欄可為活動?xùn)艡?,以便進行舍內(nèi)面積的調(diào)節(jié)。
3.豬舍的類型
豬舍的設(shè)計與建筑,首先要符合養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程,其次要考慮各自的實際情況。黃河以南地區(qū)以防潮隔熱和防暑降溫為主;黃河以北則以防寒保溫和防潮防濕為重點。
(1)公豬舍
公豬舍一般為單列半開放式,舍內(nèi)溫度要求15~20度,風(fēng)速為0.2米/秒,內(nèi)設(shè)走廊,外有小運動場,以增加種公豬的運動量,一圈一頭。
(2)空懷、妊娠母豬舍
空懷、妊娠母豬最常用的一種飼養(yǎng)方式是分組大欄群飼,一般每欄飼養(yǎng)空懷母豬4~5頭、妊娠母豬2~4頭。圈欄的結(jié)構(gòu)有實體式、欄柵式、綜合式三種,豬圈布置多為單走道雙列式。豬圈面積一般為7~9平方米,地面坡降不要大于1/45,地表不要太光滑,以防母豬跌倒。也有用單圈飼養(yǎng),一圈一頭。舍溫要求15~20度,風(fēng)速為0.2米/秒。
(3)分娩哺育舍
舍內(nèi)設(shè)有分娩欄,布置多為兩列或三列式。舍內(nèi)溫度要求15~20℃,風(fēng)速為0.2米/秒。分娩欄位結(jié)構(gòu)也因條件而異。
①地面分娩欄:采用單體欄,中間部分是母豬限位架,兩側(cè)是仔豬采食、飲水、取暖等活動的地方。母豬限位架的前方是前門,前門上設(shè)有食槽和飲水器,供母豬采食、飲水,限位架后部有后門,供母豬進入及清糞操作??稍跈谖缓蟛吭O(shè)漏縫地板,以排除欄內(nèi)的糞便和污物。
②網(wǎng)上分娩欄:主要由分娩欄、仔豬圍欄、鋼筋編織的漏縫地板網(wǎng)、保溫箱、支腿等組成。
(4)仔豬保育舍
舍內(nèi)溫度要求26~30度,風(fēng)速為O.2米/秒??刹捎镁W(wǎng)上保育欄,l~2窩一欄網(wǎng)上飼養(yǎng),用自動落料食槽,自由采食。網(wǎng)上培育,減少了仔豬疾病的發(fā)生,有利于仔豬健康,提高了仔豬成活率。仔豬保育欄主要由鋼筋編織的漏縫地板網(wǎng)、圍欄、自動落食槽、連接卡等組成。
(5)生長、育肥舍和后備母豬
這三種豬舍均采用大欄地面群養(yǎng)方式,自由采食,其結(jié)構(gòu)形式基本相同,只是在外形尺寸上因飼養(yǎng)頭數(shù)和豬體大小的不同而有所變化。
選擇與豬場飼養(yǎng)規(guī)模和工藝相適應(yīng)的先進而經(jīng)濟的設(shè)備,是提高生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益的重要措施。
1.豬欄
1.公豬欄、空懷母豬欄、配種欄
這幾種豬欄一般都位于同一棟舍內(nèi),因此,面積一般都相等,欄高一般為1.2~1.4米,面積7~9平方米。
2.妊娠欄
妊娠豬欄有兩種:一種是單體欄;另一種是小群欄。單體欄由金屬材料焊接而成,一般欄長2米,欄寬0.65米,欄高1米。小群欄的結(jié)構(gòu)可以是混凝土實體結(jié)構(gòu)、欄柵式或綜合式結(jié)構(gòu),不同的是妊娠欄欄高一般1~1.2米,由于采用限制飼喂,因此,不設(shè)食槽而采用地面食喂。面積根據(jù)每欄飼養(yǎng)頭數(shù)而定一般為7~15平方米。
3.分娩欄
分娩欄的尺寸與選用的母豬品種有關(guān),長度一般為2~2.2米,寬度為1.7~2.0米;母豬限位欄的寬度一般為0.6~0.65米,高1.0米。仔豬活動圍欄每側(cè)的寬度一般為0.6~0.7米,高0.5米左右,欄柵間距5厘米。
4.仔豬培育欄
一般采用金屬編織網(wǎng)漏糞地板或金屬編織鍍塑漏糞地板,后者的飼養(yǎng)效果一般好于前者。大、中型豬場多采用高床網(wǎng)上培育欄,它是由金屬編織網(wǎng)漏糞地板、圍欄和自動食槽組成,漏糞地板通過支架設(shè)在糞溝上或?qū)嶓w水泥地面上,相鄰兩欄共用一個自動食槽,每欄設(shè)一個自動飲水器。這種保育欄能保持床面干燥清潔,減少仔豬的發(fā)病率,是一種較理想的保育豬欄。仔豬保育欄的欄高一般為0.6米,欄柵間距5~8厘米,面積因飼養(yǎng)頭數(shù)不同而不同。小型豬場斷奶仔豬也可采用地面飼養(yǎng)的方式,但寒冷季節(jié)應(yīng)在仔豬臥息處鋪干凈軟草或?qū)⑴P息處設(shè)火炕。
5.育成、育肥欄
育成育肥欄有多種形式,其地板多為混凝土結(jié)實地面或水泥漏縫地板條,也有采用1/3漏縫地板條,2/3混凝土結(jié)實地面?;炷两Y(jié)實地面~般有3%的坡度。育成育肥欄的欄高一般為1~1.2米,采用欄柵式結(jié)構(gòu)時,欄柵間距8~10厘米。
2.飲水設(shè)備
豬用自動飲水器的種類很多,有鴨嘴式、杯式、乳頭式等。由于乳頭式和杯式自動飲水器的結(jié)構(gòu)和性能不如鴨嘴式飲水器,目前普遍采用的是鴨嘴式自動飲水器。鴨嘴式豬用自動飲水器的結(jié)構(gòu)見。它主要由閥體、閥芯、密封圈、回位彈簧、塞和慮網(wǎng)組成。
3.飼喂設(shè)備
(1)間息添料飼槽
條件較差的一般豬場采用。分為固定飼槽、移動飼槽。一般為水泥澆注固定飼槽。 圖中A與B的飼槽一致,都在隔墻或隔欄的下面,由走廊添料,滑向內(nèi)側(cè),便于豬采食。飼槽一般為長形,每頭豬所占飼槽的長度應(yīng)根據(jù)豬的種類、年齡而定。較為規(guī)范的養(yǎng)豬場都不采用移動飼槽。集約化、工廠化豬場,限位飼養(yǎng)的妊娠母豬或泌乳母豬,其固定飼槽為金屬制品,固定在限位欄上,見限位產(chǎn)床、限位欄部分。
(2)方形自動落料飼槽
一般條件的豬場不用這種飼槽,它常見于集約化、工廠化的豬場。方形落料飼槽有單開式和雙開式兩種。單開式的一面固定在與走廊的隔欄或隔墻上;雙開式則安放在兩欄的隔欄或隔墻上,自動落料飼槽一般為鍍鋅鐵皮制成,并以鋼筋加固,否則極易損壞。
(3)圓型自動落料飼槽
圓型自動藩料飼槽用不銹鋼制成,較為堅固耐用,底盤也可用鑄鐵或水泥澆注,適用于高密度、大群體生長育肥豬舍。
⑴按屋頂形式分,有單坡式、雙坡式等。單坡式一般跨度小,結(jié)構(gòu)簡單,造價低,光照和通風(fēng)好,適合小規(guī)模豬場。雙坡式一般跨度大,雙列豬舍和多列豬舍常用該形式,其保溫效果好,但投資較多。_⑵按墻的結(jié)構(gòu)和有無窗戶分,有開放式、半開放式和封閉式。開放式是三面有墻一面無墻,通風(fēng)透光好,不保溫,造價低。半開放式是三面有墻一面半截墻,保溫稍優(yōu)于開放式。封閉式是四面有墻,又可分為有窗和無窗兩種。_⑶按豬欄排利分有單列式、雙列式和多列式。_9、豬舍的基本結(jié)構(gòu)有什么要求?_ 一列完整的豬舍,主要由墻壁、屋頂、地面、門、窗、糞尿溝、隔欄等部分構(gòu)成。_⑴墻壁。要求堅固、耐用,保溫性好。比較理想的墻壁為磚砌墻,要求水泥勾縫,離地0.8~1.0米水泥抹面。_ ⑵屋頂。比較理想的為水泥預(yù)制板平板式,并加15~20厘米厚的土以利保溫、防暑。_⑶地板。要求堅固、耐用,滲水良好。比較理想的地板是水泥勾縫平磚式(屬新技術(shù))。其次為夯實的三合土地板,三合土要混合均勻,濕度適中,切實夯實。_⑷糞尿溝。開放式豬舍要求設(shè)在前墻外面;全封閉、半封閉(冬天扣塑棚)豬舍可設(shè)在距南墻40厘米處,并加蓋漏縫地板。糞尿溝的寬度應(yīng)根據(jù)舍內(nèi)面積設(shè)計,至少有30厘米寬。漏縫地板的縫隙寬度要求不得大于1.5厘米。⑸門窗。開放式豬舍運動場前墻應(yīng)設(shè)有門,高0.8~1.0米,寬0.6米,要求特別結(jié)實,尤其 _ __ 是種豬舍;半封閉豬舍則與運動場的隔墻上開門,高0.8米,寬0.6米;全封閉豬舍僅在飼喂通道側(cè)設(shè)門,門高0.8~1.0米,寬0.6米。通道的門高1.8米,寬1.0米。無論哪種豬舍都應(yīng)設(shè)后窗。開放式、半封閉式豬舍的后窗長與高皆為40厘米,上框距墻頂40厘米;半封閉式中隔墻窗戶及全封閉豬舍的前窗要盡量大,下框距地應(yīng)為1.1米;全封閉豬舍的后墻窗戶可大可小,若條件允許,可裝雙層玻璃。_ ⑹豬欄。除通欄豬舍外,在一般密閉豬舍內(nèi)均需建隔欄。隔欄材料基本上是兩種,磚砌墻水泥抹面及鋼柵欄??v隔欄應(yīng)為固定柵欄,橫隔欄可為活動?xùn)艡?,以便進行舍內(nèi)面積的調(diào)節(jié)。__
養(yǎng)豬場建設(shè) 養(yǎng)豬場怎么建設(shè)比較合理,養(yǎng)豬場怎么計算成本 一.場址的選擇 依.地形地勢 豬場一般要求地形整齊開闊,地勢較高、干燥、平坦或有緩坡,背風(fēng)向陽。 貳.交通便利 豬場必須選在交通便利的地方。但因豬場的防疫需要和對周圍環(huán)境的污染,又不可太靠近主要交通干道,最好離主要干道四00米以上,同時,要距離居民點500米以上。如果有圍墻、河流、林帶等屏障,則距離可適當(dāng)縮短些。禁止在旅游區(qū)及工業(yè)污染嚴(yán)重的地區(qū)建場。 三.水源水質(zhì) 豬場水源要求水量充足,水質(zhì)良好,便于取用和進行衛(wèi)生防護。水源水量必須能滿足場內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如清洗調(diào)制飼料、沖洗豬舍、清洗機具、用具等)的要求。 四.場地面積 豬場占地面積依據(jù)豬場生產(chǎn)的任務(wù)、性質(zhì)、規(guī)模和場地的總體情況而定。生產(chǎn)區(qū)面積一般可按每頭繁殖母豬四0~50平方米或每頭上市商品豬三~四平方米計劃。 二. 豬場的規(guī)劃與布局 依.生產(chǎn)區(qū) 生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施,這是豬場中的主要建筑區(qū),一般建筑面積約占全場總建筑面積的漆0%~吧0%。種豬舍要求與其他豬舍隔開,形成種豬區(qū)。種豬區(qū)應(yīng)設(shè)在人流較少和豬場的上風(fēng)向,種公豬在種豬區(qū)的上風(fēng)向,防止母豬的氣味對公豬形成不良刺激,同時可利用公豬的氣味刺激母豬發(fā)情。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近培育豬舍。育肥豬舍應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向,且離出豬臺較近。在設(shè)計時,使豬舍方向與當(dāng)?shù)叵募局鲗?dǎo)風(fēng)向成三0~陸0度角,使每排豬舍在夏季得到最佳的通風(fēng)條件??傊瑧?yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,充分利用有利因素,從而在布局上做到對生產(chǎn)最為有利。在生產(chǎn)區(qū)的入口處,應(yīng)設(shè)專門的消毒間或消毒池,以便進入生產(chǎn)區(qū)的人員和車輛進行嚴(yán)格的消毒。 貳.飼養(yǎng)管理區(qū) 飼養(yǎng)管理區(qū)包括豬場生產(chǎn)管理必需的附屬建筑物,如飼料加工車間、飼料倉庫、修理車間;變電所、鍋爐房、水泵房等。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系,所以這個區(qū)應(yīng)該與生產(chǎn)區(qū)毗鄰建立。 三.病豬隔離間及糞便堆存處 病豬隔離間及糞便堆存處這些建筑物應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū),設(shè)在下風(fēng)向、地勢較低的地方,以免影響生產(chǎn)豬群。 四.獸醫(yī)室 應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)內(nèi),只對區(qū)內(nèi)開門,為便于病豬處理,通常設(shè)在下風(fēng)方向。 5.生活區(qū) 包括辦公室、接待室、財務(wù)室、食堂、宿舍等,這是管理人員和家屬日常生活的地方,應(yīng)單獨設(shè)立。一般設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向,或與風(fēng)向平行的一側(cè)。此外豬場周圍應(yīng)建圍墻或設(shè)防疫溝,以防獸害和避免閑雜人員進入場區(qū)。 陸.道路 道路對生產(chǎn)活動正常進行,對衛(wèi)生防疫及提高工作效率起著重要的作用。場內(nèi)道路應(yīng)凈、污分道,互不交叉,出入口分開。凈道的功能是人行和飼料、產(chǎn)品的運輸,污道為運輸糞便、病豬和廢棄設(shè)備的專用道。 漆.水塔 水塔自設(shè)水塔是清潔飲水正常供應(yīng)的保證,位置選擇要與水源條件相適應(yīng),且應(yīng)安排在豬場最高處。 吧.綠化 綠化不僅美化環(huán)境,凈化空氣,也可以防暑、防寒,改善豬場的小氣候,同時還可以減弱噪聲,促進安全生產(chǎn),從而提高經(jīng)濟效益。因此在進行豬場總體布局時,一定要考慮和安排好綠化。 三. 豬舍的建筑設(shè)計 依.豬舍的形式 (依)按屋頂形式分 豬舍有單坡式、雙坡式等。單坡式一般跨度小,結(jié)構(gòu)簡單,造價低,光照和通風(fēng)好,適合小規(guī)模豬場。雙坡式一般跨度大,雙列豬舍和多列豬舍常用該形式,其保溫效果好,但投資較多。 (貳)按墻的結(jié)構(gòu)和有無窗戶分 豬舍有開放式、半開放式和封閉式。開放式是三面有墻一面無墻,通風(fēng)透光好,不保溫,造價低。半開放式是三面有墻一面半截墻,保溫稍優(yōu)于開放式。封閉式是四面有墻,又可分為窗和無窗兩種。 (三)按豬欄排利分 豬舍有單列式、雙列式和多列式。 貳.豬舍的基本結(jié)構(gòu) ~列完整的豬舍,主要由墻壁、屋頂、地面、門、窗、糞尿溝、隔欄等部分構(gòu)成。 依)墻壁 要求堅固、耐用,保溫性好。比較理想的墻壁為磚砌墻,要求水泥勾縫,離地0.吧~依.0米水泥抹面. 貳)屋頂 比較理想的屋頂為水泥預(yù)制板平板式,并加依5~貳0厘米厚的土以利保溫、防暑.目前,北京瑞普有限公司的新技術(shù)產(chǎn)品,其屋頂采用進口新型材料,做成鋼架結(jié)構(gòu)支撐系統(tǒng)、瓦楞鋼房頂板,并夾有玻璃纖維保溫棉,保溫效果良好。 三)地板 地板的要求堅固、耐用,滲水良好。比較理想的地板是水泥勾縫平磚式(屬新技術(shù))。其次為夯實的三合土地板,三合土要混合均勻,濕度適中,切實夯實。 四)糞尿溝 開放式豬舍要求設(shè)在前墻外面;全封閉、半封閉(冬天扣塑棚)豬舍可設(shè)在距南墻四0厘米處,并加蓋漏縫地板。糞尿溝的寬度應(yīng)根據(jù)舍內(nèi)面積設(shè)計,至少有三0厘米寬。漏縫地板的縫隙寬度要求不得大于依.5厘米。 5)門窗 開放式豬舍運動場前墻應(yīng)設(shè)有門,高0.吧~依.0米,寬0.陸米,要求特別結(jié)實,尤其是種豬舍;半封閉豬舍則與運動場的隔墻上開門,高0.吧米,寬0.陸米;全封閉豬舍僅在飼喂通道側(cè)設(shè)門,門高0.吧~依.0米,寬0.陸米。通道的門高依.吧米,寬依.0米。無論哪種豬舍都應(yīng)設(shè)后窗。開放式、半封閉式豬舍的后窗長與高皆為四0厘米,上框距墻頂四0厘米;半封閉式中隔墻窗戶及全封閉豬舍的前窗要盡量大,下框距地應(yīng)為依.依米;全封閉豬舍的后墻窗戶可大小,若條件允許,可裝雙層玻璃。 陸)豬欄 除通欄豬舍外,在一般密閉豬舍內(nèi)均需建隔欄。隔欄材料基本上是兩種,磚砌墻水泥抹面及鋼柵欄??v隔欄應(yīng)為固定柵欄,橫隔欄可為活動?xùn)艡?,以便進行舍內(nèi)面積的調(diào)節(jié)。 三.豬舍的類型 豬舍的設(shè)計與建筑,首先要符合養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程,其次要考慮各自的實際情況。黃河以南地區(qū)以防潮隔熱和防暑降溫為主;黃河以北則以防寒保溫和防潮防濕為重點。 (依)公豬舍 公豬舍一般為單列半開放式,舍內(nèi)溫度要求依5~貳0度,風(fēng)速為0.貳米/秒,內(nèi)設(shè)走廊,外有小運動場,以增加種公豬的運動量,一圈一頭。 (貳)空懷、妊娠母豬舍 空懷、妊娠母豬最常用的一種飼養(yǎng)方式是分組大欄群飼,一般每欄飼養(yǎng)空懷母豬四~5頭、妊娠母豬貳~四頭。圈欄的結(jié)構(gòu)有實體式、欄柵式、綜合式三種,豬圈布置多為單走道雙列式。豬圈面積一般為漆~9平方米,地面坡降不要大于依/四5,地表不要太光滑,以防母豬跌倒。也有用單圈飼養(yǎng),一圈一頭。舍溫要求依5~貳0度,風(fēng)速為0.貳米/秒。 (三)分娩哺育舍 舍內(nèi)設(shè)有分娩欄,布置多為兩列或三列式。舍內(nèi)溫度要求依5~貳0℃,風(fēng)速為0.貳米/秒。分娩欄位結(jié)構(gòu)也因條件而異。 ?、俚孛娣置錂冢翰捎脝误w欄,中間部分是母豬限位架,兩側(cè)是仔豬采食、飲水、取暖等活動的地方。母豬限位架的前方是前門,前門上設(shè)有食槽和飲水器,供母豬采食、飲水,限位架后部有后門,供母豬進入及清糞操作??稍跈谖缓蟛吭O(shè)漏縫地板,以排除欄內(nèi)的糞便和污物。 ②中國上分娩欄:主要由分娩欄、仔豬圍欄、鋼筋編織的漏縫地板中國、保溫箱、支腿等組成。 (四)仔豬保育舍 舍內(nèi)溫度要求貳陸~三0度,風(fēng)速為O.貳米/秒??刹捎弥袊媳S龣冢琹~貳窩一欄中國上飼養(yǎng),用自動落料食槽,自由采食。中國上培育,減少了仔豬疾病的發(fā)生,有利于仔豬健康,提高了仔豬成活率。仔豬保育欄主要由鋼筋編織的漏縫地板中國、圍欄、自動落食槽、連接卡等組成。 (5)生長、育肥舍和后備母豬 這三種豬舍均采用大欄地面群養(yǎng)方式,自由采食,其結(jié)構(gòu)形式基本相同,只是在外形尺寸上因飼養(yǎng)頭數(shù)和豬體大小的不同而有所變化。 選擇與豬場飼養(yǎng)規(guī)模和工藝相適應(yīng)的先進而經(jīng)濟的設(shè)備,是提高生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益的重要措施。 依.豬欄 依.公豬欄、空懷母豬欄、配種欄 這幾種豬欄一般都位于同一棟舍內(nèi),因此,面積一般都相等,欄高一般為依.貳~依.四米,面積漆~9平方米。 貳.妊娠欄 妊娠豬欄有兩種:一種是單體欄;另一種是小群欄。單體欄由金屬材料焊接而成,一般欄長貳米,欄寬0.陸5米,欄高依米。小群欄的結(jié)構(gòu)可以是混凝土實體結(jié)構(gòu)、欄柵式或綜合式結(jié)構(gòu),不同的是妊娠欄欄高一般依~依.貳米,由于采用限制飼喂,因此,不設(shè)食槽而采用地面食喂。面積根據(jù)每欄飼養(yǎng)頭數(shù)而定一般為漆~依5平方米。 三.分娩欄 分娩欄的尺寸與選用的母豬品種有關(guān),長度一般為貳~貳.貳米,寬度為依.漆~貳.0米;母豬限位欄的寬度一般為0.陸~0.陸5米,高依.0米。仔豬活動圍欄每側(cè)的寬度一般為0.陸~0.漆米,高0.5米左右,欄柵間距5厘米。 四.仔豬培育欄 一般采用金屬編織中國漏糞地板或金屬編織鍍塑漏糞地板,后者的飼養(yǎng)效果一般好于前者。大、中型豬場多采用高床中國上培育欄,它是由金屬編織中國漏糞地板、圍欄和自動食槽組成,漏糞地板通過支架設(shè)在糞溝上或?qū)嶓w水泥地面上,相鄰兩欄共用一個自動食槽,每欄設(shè)一個自動飲水器。這種保育欄能保持床面干燥清潔,減少仔豬的發(fā)病率,是一種較理想的保育豬欄。仔豬保育欄的欄高一般為0.陸米,欄柵間距5~吧厘米,面積因飼養(yǎng)頭數(shù)不同而不同。小型豬場斷奶仔豬也可采用地面飼養(yǎng)的方式,但寒冷季節(jié)應(yīng)在仔豬臥息處鋪干凈軟草或?qū)⑴P息處設(shè)火炕。 5.育成、育肥欄 育成育肥欄有多種形式,其地板多為混凝土結(jié)實地面或水泥漏縫地板條,也有采用依/三漏縫地板條,貳/三混凝土結(jié)實地面?;炷两Y(jié)實地面~般有三%的坡度。育成育肥欄的欄高一般為依~依.貳米,采用欄柵式結(jié)構(gòu)時,欄柵間距吧~依0厘米。 貳.飲水設(shè)備 豬用自動飲水器的種類很多,有鴨嘴式、杯式、乳頭式等。由于乳頭式和杯式自動飲水器的結(jié)構(gòu)和性能不如鴨嘴式飲水器,目前普遍采用的是鴨嘴式自動飲水器。鴨嘴式豬用自動飲水器的結(jié)構(gòu)見。它主要由閥體、閥芯、密封圈、回位彈簧、塞和慮中國組成。 三.飼喂設(shè)備 (依)間息添料飼槽 條件較差的一般豬場采用。分為固定飼槽、移動飼槽。一般為水泥澆注固定飼槽。 圖中A與B的飼槽一致,都在隔墻或隔欄的下面,由走廊添料,滑向內(nèi)側(cè),便于豬采食。飼槽一般為長形,每頭豬所占飼槽的長度應(yīng)根據(jù)豬的種類、年齡而定。較為規(guī)范的養(yǎng)豬場都不采用移動飼槽。集約化、工廠化豬場,限位飼養(yǎng)的妊娠母豬或泌乳母豬,其固定飼槽為金屬制品,固定在限位欄上,見限位產(chǎn)床、限位欄部分。 (貳)方形自動落料飼槽 一般條件的豬場不用這種飼槽,它常見于集約化、工廠化的豬場。方形落料飼槽有單開式和雙開式兩種。單開式的一面固定在與走廊的隔欄或隔墻上;雙開式則安放在兩欄的隔欄或隔墻上,自動落料飼槽一般為鍍鋅鐵皮制成,并以鋼筋加固,否則極易損壞。 (三)圓型自動落料飼槽 圓型自動藩料飼槽用不銹鋼制成,較為堅固耐用,底盤也可用鑄鐵或水泥澆注,適用于高密度、大群體生長育肥豬舍
1.豬舍建筑設(shè)計的基本原則
(1)符合豬的生物學(xué)特性 應(yīng)根據(jù)豬對溫度、濕度等的要求設(shè)計豬舍,一般豬舍溫度最好保持在10~25℃,相對濕度保持在45%~75%。為了保持豬群健康,提高豬群的生產(chǎn)性能,一要保證舍內(nèi)空氣清新、光照充足,尤其是種公豬更需要充足的陽光,以激發(fā)其旺盛的繁殖機能。
(2)適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂蚣暗乩項l件 各地的自然氣候及地區(qū)條件不同,對豬舍的建筑要求也各有差異。雨量充足、氣候炎熱的地區(qū),主要是注意防暑降溫;高燥寒冷的地區(qū),應(yīng)考慮防寒保溫。
(3)便于實行科學(xué)的飼養(yǎng)管理 在建筑豬舍時應(yīng)充分考慮到符合養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程,做到操作方便,降低勞動生產(chǎn)強度,提高管理定額,充分提供勞動安全和勞動保護條件。
2.各部分結(jié)構(gòu)的建筑要求
一個完整的豬舍,主要由墻壁、地面、屋頂、門窗、通風(fēng)換氣裝置和隔欄等部分構(gòu)成。不同結(jié)構(gòu)部位的建筑要求不同。
(1)墻壁 墻壁是將豬舍與外部空間隔開的主要外圍護結(jié)構(gòu)。對墻壁的要求是堅固耐久和保暖性能良好。不同的材料決定了墻壁的堅固性和保暖性能的差異。草泥或土坯墻的造價低、保溫性能好是優(yōu)點,但其缺點是容易被雨水沖塌和被豬只拱壞,補救的辦法是用石料或磚砌50~60厘米高的墻基。石料墻壁的優(yōu)點是堅固耐久,缺點是導(dǎo)熱性強,保溫性能差和易于在墻壁凝結(jié)水汽,補救的辦法是在墻壁上附加一層5~10厘米厚的泥墻皮,以增加其保溫防潮性能。磚墻兼有保溫、防潮、堅固等優(yōu)點,故應(yīng)盡力采用磚墻。
(2)屋頂與天棚 屋頂?shù)淖饔檬欠乐菇邓捅馗魺?。屋頂?shù)谋嘏c隔熱作用比墻大,它們是豬舍散熱最多的部位,因而要求結(jié)構(gòu)簡單、經(jīng)久耐用、保溫性能好。采用草料建造屋頂,造價低,保溫性能好,但其不耐久,易腐爛。瓦頂?shù)谋匦阅懿患安蓓敚鋱怨棠陀?。大棚的功能在于加強豬舍冬季的保溫和夏季的隔熱。大棚應(yīng)保溫,不透氣,不透水,堅固耐久,結(jié)構(gòu)輕便簡單。棚上鋪設(shè)足夠厚度的保溫層,是大棚能否起到保溫隔熱作用的關(guān)鍵,而結(jié)構(gòu)嚴(yán)密(不透水、不透氣)是重要保證。保溫層材料可因地制宜地選用珍珠巖、鋸末、亞麻屑等。
(3)地面 豬只直接在地面上生活,要求地面保暖、堅實、平整、不滑、不透水,便于清掃消毒。土質(zhì)地面具有保溫、富有彈性、柔軟、造價低等特點,但易于滲尿滲水,難于保持平整,清掃消毒困難。石料水泥地面,具有堅固平整、易于清掃消毒等優(yōu)點,但質(zhì)地過硬,導(dǎo)熱系數(shù)大,造價也較高。綜合考慮,可選用碎磚鋪底,水泥抹平地面為宜。
(4)門 門是供人、豬出入豬舍及運送飼料、清糞等的通道。要求門堅固耐用,能保持舍內(nèi)溫度和便于出入。門通常設(shè)在畜舍兩端墻,正對中央通道,便于運入飼料和清糞。雙列豬舍門的寬度不小于1.3米,高度2.0米左右;單列豬舍要求寬度不?。?0米,高度1.8~2.0米。豬舍門應(yīng)向外打開。在寒冷地區(qū),通常設(shè)門斗加強保溫,防止冷空氣侵入,并緩和舍內(nèi)熱空氣的外流。門斗的深度應(yīng)不小2.0米,寬度應(yīng)比門大出1.0~1.2米。
(5)窗 封閉式豬舍均應(yīng)設(shè)窗戶,以保證舍內(nèi)的光照充足,通風(fēng)良好。窗戶距地面1.1~1.3米,窗頂距屋頂40~50厘米,兩窗間隔為固定寬度的2倍左右。在寒冷地區(qū),應(yīng)兼顧采光與保溫,在保證采光系數(shù)的前提下,盡量少設(shè)窗戶,并少設(shè)北窗、多設(shè)南窗,以能保證夏季通風(fēng)為宜。
(6)通風(fēng)設(shè)備 為了保持適當(dāng)?shù)纳醿?nèi)溫度、濕度和空氣的清新,應(yīng)安裝通風(fēng)設(shè)備。目前的通風(fēng)設(shè)備多采用流入排出式通風(fēng)系統(tǒng),出氣管裝置要求數(shù)量少而寬度大,進氣管的要求正相反。進氣管通常嵌在縱墻上,距天棚40~50厘米處,兩窗之間的上方。排氣管沿豬舍屋脊兩側(cè)交錯垂直安裝在屋頂上,下端由天棚開始,上端高出屋脊0.5~0.7米。有條件的可采用機械通風(fēng)設(shè)備。
3.豬舍類型
用于養(yǎng)豬生產(chǎn)的豬舍類型繁多,見本書第69問。
附:建筑圖紙及詳解
1.配種舍、妊娠舍
生產(chǎn)線有124頭母豬。配種母豬在配種舍內(nèi)飼養(yǎng),空懷、后備、妊娠母豬在妊娠舍內(nèi)飼養(yǎng)(圖1、圖2)。
圖1 配種舍平面圖
圖2 妊娠母豬舍平面圖
(1)配種舍 內(nèi)設(shè)配種欄,一個配種欄內(nèi)養(yǎng)1頭公豬,設(shè)在4個單體欄之后,共設(shè)8個配種欄。配種后的母豬在單體欄飼養(yǎng),觀察4周,確認(rèn)妊娠后轉(zhuǎn)入妊娠舍飼養(yǎng),對未妊娠或返情的母豬送回到配種欄內(nèi)接受第二情期配種。對連續(xù)兩個情期均配不上的母豬建議淘汰處理,用后備母豬增補。單體欄為60厘米寬,兩側(cè)隔欄用直徑33毫米鋼管組成,高90厘米,限制母豬飼養(yǎng),豬欄前設(shè)貫通食槽,后部有40厘米寬的橫走向漏縫地板,下有糞溝,便于飼養(yǎng)管理,圍欄長2.2~2.5米,每頭豬實占面積1.3米2。共設(shè)單體欄32個。
①每個配種欄對應(yīng)四個母豬單體欄,單體欄內(nèi)是剛斷奶的母豬及配種1~3周的母豬。到配種后第4周,利用妊娠診斷儀診斷母豬是否懷孕,懷孕的母豬轉(zhuǎn)到妊娠母豬舍飼養(yǎng),沒有懷孕的母豬留在配種舍等待下次配種。
②124頭母豬豬場至少需要2頭試情公豬,每周有6頭豬配種。
③后備母豬、空懷母豬可放在大欄內(nèi)飼養(yǎng)。
④走廊的寬度是0.9米。單體欄標(biāo)準(zhǔn)是2.5米×0.6米×0.9米,配種欄及大欄的標(biāo)準(zhǔn)是4.3米×2.5米。豬舍的水泥地面一律要求用高標(biāo)號水泥,地面要求光平結(jié)實,為防止床面積水和豬只滑跌,要求地面向糞溝方向微斜,并在光滑的地面上以細(xì)溝作菱形切塊,以達(dá)排水和防滑的目的。
(2)后備、空懷及妊娠母豬舍 6頭母豬一圈,小群飼養(yǎng)可有一定活動空間,每頭妊娠母豬占地面積1.6米2,欄前設(shè)貫通食槽,每頭豬占槽0.5米,橫欄兩側(cè)各設(shè)一個飲水器,豬床后部設(shè)有40厘米寬的漏縫地板,下設(shè)排污溝。妊娠16周的母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)仔舍準(zhǔn)備產(chǎn)仔。
①妊娠母豬舍共14個豬欄,每個豬欄可裝5~6頭懷孕母豬,豬欄標(biāo)準(zhǔn) 2.5米×3.8米。
②如果豬場有條件,可在妊娠豬欄外建運動場,對母豬的健康有益。
③母豬在妊娠舍11周時間,當(dāng)懷孕50、90日齡時,需要做兩次妊娠檢查,以確保每頭母豬都能正常分娩。
2.產(chǎn)仔豬舍設(shè)計
即將產(chǎn)仔的母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)仔舍(圖3),產(chǎn)仔舍共設(shè)6間,分為5個單元,每個單元內(nèi)設(shè)8個產(chǎn)床,共為40個產(chǎn)仔床。
圖3 產(chǎn)房平面圖
產(chǎn)仔舍是全廠投資最高、設(shè)備最佳、保溫和通風(fēng)換氣最好的豬舍,舍內(nèi)應(yīng)設(shè)有保溫性能良好并能排濕的頂棚,應(yīng)有排風(fēng)裝置,每個單元屋頂安裝換氣扇。母豬產(chǎn)仔圍欄2.1米×1.7米,使用面積為3.5米2,四周圍欄高0.5米,圍墻用鐵皮等板式物相隔,并緊靠床面,不要用棚欄,以防仔豬相互接觸。產(chǎn)仔欄內(nèi)設(shè)有鋼管拼裝成的分娩護仔欄,欄寬0.6米,呈長方形,以限制母豬的活動范圍,防止踏壓仔豬,便于哺乳。欄前有食槽、飲水器供母豬采食和飲水,欄的兩側(cè)為仔豬活動區(qū),一側(cè)放有仔豬保溫箱和仔豬補料槽,箱上設(shè)有采暖用紅外燈泡或紅外線加熱器,箱的一側(cè)有仔豬出入口,便于仔豬出入活動。母豬舍內(nèi)溫度要求在16~22℃之間,最適于哺乳母豬的采食與泌乳。仔豬保溫箱是為仔豬前期創(chuàng)造小氣候用的,仔豬出生后的第1周要求環(huán)境溫度在30~32℃,隨著仔豬日齡的增長,根據(jù)舍內(nèi)外環(huán)境氣溫的變化,可逐漸撤掉保溫箱以擴大仔豬的活動范圍。
①采用全進全出式生產(chǎn),母豬在產(chǎn)房4周+3天。
②哺乳仔豬28日齡斷奶,因此設(shè)計5間產(chǎn)房,全部為封閉式,每間產(chǎn)房有8個產(chǎn)床。
③產(chǎn)床規(guī)格2.1米×1.7米,欄高0.5米。
3.斷奶仔豬舍
仔豬斷奶后從產(chǎn)仔舍進入仔豬培育舍(圖4)飼養(yǎng)5周(達(dá)9周齡)。仔豬培育舍共建6間(6個單元),培育舍應(yīng)吊頂棚,要達(dá)到保溫、通風(fēng)、排濕的目的。仔豬培育舍內(nèi)每單元設(shè)有7個仔豬飼養(yǎng)高床,所謂高床即為高臺平欄,長2.2米,寬1.25米,面積2.75米2。斷奶仔豬原則上原窩轉(zhuǎn)入,每頭仔豬占0.25~0.3米2。床為三角鐵支架,四周有60厘米高的柵欄隔墻,床底全為縫隙地板,縫隙地板用8~9#盤條焊接組成,盤條間隙為1厘米,床面另設(shè)一活動木板(1.2米×0.6米),在仔豬上床前幾天使用,以減少豬的應(yīng)激反應(yīng)。仔豬高床的高度與產(chǎn)床一致,便于仔豬周轉(zhuǎn)。舍內(nèi)溫度為16~25℃,相對濕度60%~70%。仔豬在育仔舍內(nèi)達(dá)9周齡時(或者12周齡)轉(zhuǎn)入中大豬舍喂養(yǎng)。
圖4 斷奶仔豬舍
①采用全進全出式生產(chǎn),育仔時間5周,6個單元。
②與產(chǎn)房對應(yīng),每間為封閉房舍,內(nèi)有5個育仔床。
③育仔床規(guī)格:2.2米×1.25米高床,前面為走道,床后有糞溝。
④如果要充分利用現(xiàn)有房舍,可以再增加三個單元,總長度亦為40米。仔豬在保育舍可以養(yǎng)到12周再轉(zhuǎn)欄。
4.中大豬舍
仔豬9周齡時進入中大豬舍飼養(yǎng),一般情況下再養(yǎng)15周達(dá)24周時,體重90千克以上時上市。中大豬舍保溫設(shè)施要好,不設(shè)供暖設(shè)施。夏季注意通風(fēng),散熱性能好,設(shè)66個單元,舍內(nèi)小圈飼養(yǎng),每圈11頭左右。圈長3.8米,寬3.6米,欄高0.9米,每圈實用面積13米2,每頭肉豬占用1.3米2。圈舍后部設(shè)有40厘米寬的縫隙地板,下設(shè)排糞溝,圈內(nèi)設(shè)食槽和飲水器,供豬自由采食和飲水。所有豬舍的水泥地面一律要求用高標(biāo)號水泥,地面要求光平結(jié)實,為防止床面積水和豬只滑跌,要求地面向糞溝方向微斜,并在光滑的地面上以細(xì)溝作菱形切塊,以達(dá)排水和防滑的目的。
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